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Ricetta di: Samir
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194 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Carne Tritata; 1 Uovo; 1 Manciata Prezzemolo Tritato; 1 Spicchio Aglio Tritato; Poco Latte; 400 G Salsa Di Pomodoro; 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 30 G Pangrattato
Mettete tutti gli ingredienti in una terrina, tranne la salsa di pomodoro ed amalgamateli con l'aiuto di una forchetta. Modellate il polpettone e mettetelo in un tegame con i bordi piuttosto alti. Aggiungete la salsa di pomodoro, fino ad annegare il polpettone. Fate cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
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