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Ricetta di: Diomira
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193 persone hanno cucinato la ricetta
4 Pomodori Tondi; 3 Cucchiai Burro; Prezzemolo; Basilico; Sale
Tagliare i pomodori a metà, svuotarli e capovolgerli su un tovagliolo. Tritare insieme il prezzemolo e il basilico e amalgamare il trito con il burro e il sale fino ad ottenere una crema. Disporre i mezzi pomodori su un piatto e farcirli con la crema. Si servono freddi.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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