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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Clara
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187 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Prosciutto Di Maiale (pezzi Da 1000 G); 150 Cl Latte; 10 Cl Olio D'oliva; 50 G Burro; 1 Cipolla; Sale; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; 1 Foglia Alloro
Legare il prosciutto e disporlo in un tegame con olio, burro, latte e cipolla affettata. Salare e cuocere per 2 ore circa. Quando il liquido sarà consumato quasi del tutto, bagnare con il vino e lasciare rosolare. Servire il prosciutto affettato con il suo sugo di cottura.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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