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Ricetta di: Beatrice
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319 persone hanno cucinato la ricetta
Radicchio; Acqua; Aceto Di Vino; Pepe; Olio D'oliva
Scottare il radicchio per qualche istante in acqua e aceto in parti uguali, scolare e lasciare asciugare; quindi sistemare in vasi, unendo pepe e olio a filo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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