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Ricetta di: Stone
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310 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Ravioli Alla Ricotta; 100 G Misto Per Soffritto; 200 G Pisellini; 1 Peperone Rosso; 400 G Polpa Di Pomodoro; 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 30 G Burro; Sale; Pepe
Rosolare il soffritto nell'olio e burro Unire il peperone tritato e farlo insaporire qualche minuto, quindi unire il pomodoro. Cuocere 5 minuti, unire i piselli, salare, pepare e cuocere per altri 15 minuti circa. Togliere dal fuoco e unire il prezzemolo. Lessare i ravioli, scolarli e condirli con la salsa.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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