Salsa Olandese cucina italiana


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Ricetta di: Gilberto

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130 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Tazza Besciamella; 2 Tuorli D'uovo Sbattuti; 2 Cucchiai Succo Di Limone; 2 Cucchiai Burro


Preparazione della ricetta di cucina:

Incorporate a 1 tazza di besciamella 2 tuorli sbattuti, 2 cucchiai di succo di limone e 2 cucchiai di burro; frullate bene il tutto prima di servire. La salsa olandese è indicata con asparagi, filetto di manzo o con le 'uova perse'. Se la servite con la carne, aggiungete alla salsa un poco di dragoncello e prezzemolo tritato.

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