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Ricetta di: Gavina
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322 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Marroni Spezzettati; 200 G Panna Fresca; 1/2 Bicchiere Latte; 4 Uova; 5 Cucchiai Zucchero; 4 Marroni Interi
Frullate i marroni con la panna e il latte fino a ottenere una crema che passerete al setaccio. Montate un uovo e tre tuorli con lo zucchero, incorporatevi la crema di marroni, mescolando, e mettete in frigorifero. Servite il semifreddo in coppe guarnite dai marroni interi.
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