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Ricetta di: Rhett
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146 persone hanno cucinato la ricetta
6 Sogliole; 100 G Burro; 1 Tazza Panna Liquida; 80 G Mandorle; Farina; Sale
Preparare le sogliole pulite. Lavarle, asciugarle e infarinarle. Poi farle rosolare nel burro da entrambe le parti, a fuoco vivo. Abbassare la fiamma e far cuocere per 20 minuti circa. Aggiungere le mandorle spellate e tagliate a filetti, e, dopo qualche minuto, unire la panna e aggiustare di sale. Far restringere un poco la salsa e servire.
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