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Ricetta di: Laila
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179 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Spaghettini; 250 G Pomodori; 150 G Peperoni Rossi; 1 Spicchio Aglio; 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; Prezzemolo; Sale; Pepe
Frullate per un minuto i pomodori, il peperone, il prezzemolo, l'aglio e il parmigiano. Unite poi l'olio, in modo da ottenere un composto cremoso. Aggiungete sale e pepe e condite con questa salsa gli spaghettini che avrete cotto al dente. Se la salsa risultasse troppo densa, aggiungete ancora dell'olio.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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