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Ricetta di: Elliot
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186 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Frutta Fresca Mista; 200 G Zucchero; 4 Cucchiai Acqua
Procurarsi alcuni spiedini di legno. Sbucciare la frutta, tagliarla a dadini non troppo piccoli e infilarla negli spiedini alternando i tipi di frutta. Preparare un caramello mettendo lo zucchero in un pentolino con 4 cucchiai di acqua e cuocerlo a fuoco medio finché lo zucchero sarà fuso e il caramello dorato. Disporre gli spiedini su carta da forno e irrorarli con il caramello su tutti i lati. Prima di servirli attendere che il caramello si sia indurito perfettamente.
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