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Ricetta di: Maria claudia
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195 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi; 1 Mozzarella; 50 G Formaggio Groviera; 50 G Formaggio Provolone; 50 G Formaggio Olandese; 80 G Burro; Sale; Pepe
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila imburrata, unire il burro a pezzetti, i formaggi tagliati a bastoncini e la mozzarella tagliata a fettine, infornare per pochi minuti e servire ben calde.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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