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Ricetta di: Emilee
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113 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Fettuccine; 700 G Salsa Di Pomodoro; 200 G Pomodorini In Cubetti; 500 G Mozzarella Di Bufala; 200 G Fagiolini; 200 G Magro Di Maiale; 50 Cl Besciamella; 150 G Formaggio Parmigiano; Olio D'oliva; Pangrattato; Poco Burro
Lessate le tagliatelle, scolatele, raffreddatele e ponetele in zuppiera. Conditele con la salsa di pomodoro e con tutti gli ingredienti sopra citati. Versate il tutto in una teglia imburrata e rivestita con pangrattato. A metà teglia coprire con abbondante mozzarella e chiudere con la restante pasta. Spennellare con poco burro e cuocere in forno per 25 minuti a 200 gradi.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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