Ingredienti principali:

All bran Tazza/e
Latte Tazza/e
Zucchero 1/2 Tazza/e
Uva sultanina Tazza/e
Farina autoliev. Tazza/e

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere tutti gli ingredienti, eccetto la farina, e lasciare in ammolo per una nottata. La mattina successiva aggiungere una tazza di farina, mettere in un recipiente di stagno inburrato e infornare a media temperatura per 1 ora e 1/2.
Testare la cottura infilando la lama di un coltello nell'impasto; se cotto il coltello ne uscirà pulito, senza briciole. Affettare e imburrare quando si è raffreddato.

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