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Ricetta di: Albenzio
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174 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Mele; 3 Uova; 350 G Farina; 2 Bicchieri Zucchero; 1 Bustina Lievito; 100 G Burro; 1 Bicchiere Latte; 1 Bicchiere Vino Marsala Secco
In una terrina sbattere le uova con lo zucchero e poi aggiungere (in questo ordine): il burro ammorbidito, la farina, il latte, il marsala e infine il lievito. Mescolare, unire le mele pelate e tagliate a pezzetti e mescolare ancora. Mettere il composto in una teglia e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 1 ora.
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