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Ricetta di: Terenzia
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178 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Farina Gialla Finissima; 300 G Burro; 300 G Zucchero; 300 G Mandorle Tritate; 1 Noce Burro; 1 Pizzico Sale
Dopo averne messa da parte una noce per imburrare la tortiera, in un tegamino lasciate sciogliere il burro a bagnomaria. Intanto disponete la farina a fontana, aggiungete lo zucchero e le mandorle, 1 pizzico di sale e, alla fine, il burro liquefatto. Impastate e lavorate per alcuni minuti. Disponete nella tortiera e cuocete in forno a 180 gradi per 35/40 minuti. Sformate sulla gratella e lasciate raffreddare prima di servire.
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