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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Kameron
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250 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Carne Di Vitello Magro; 250 G Tonno Sott'olio; 4 Acciughe; 2 Cipolle; 50 Cl Vino Bianco Secco; Olio D'oliva; 1 Limone (succo); Sale; Pepe
In un tegame sistemate la carne, il tonno sminuzzato, le cipolle tagliate a fette sottilissime, le acciughe dissalate, sale e pepe. Ricoprite con il vino allungato con poca acqua. Coprite e cuocete piano per un paio d'ore. Ritirate la carne, frullate la salsa rimasta nella pentola e diluitela con un bicchiere di olio e il succo passato di un limone. Tagliate il vitello a fette e ricopritelo con la sua salsa.
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