Zabaglione Ai Fiori Darancio


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Ricetta di: Goran

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138 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

3 Uova; 130 G Zucchero; 20 Cl Vino Bianco Dolce; 12 Fiori D'arancio; Succo Di Limone


Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete i fiori d'arancio in fusione nel vino e succo di mezzo limone per un'oretta. Battete i tre tuorli con lo zucchero; quando sono spumosi aggiungete il vino dei fiori filtrato con un passino. Cuocete a bagnomaria mescolando con una frusta. Appena si addensa versate in coppe.

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