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Ricetta di: Kody
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134 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Pasta Tipo Ziti; 600 G Pomodori Pelati San Marzano; Alloro; Timo; Mentuccia; 2 Peperoni Corno Di Bue Rossi E Verdi Piccoli; 100 G 'nduja; 40 G Formaggio Pecorino Crotonese; 1 Cipolla Piccola; Aglio; Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Imbiondire l'aglio nell'olio, toglierlo unire la cipolla finemente triturata, una dadolata di pomodori e peperoni, erbe aromatiche; salare e dopo un quarto d'ora unire la 'nduja, amalgamandola e spegnere. Lessare la pasta, scolarla al dente e mantecarla nell'intingolo, rifinendo col pecorino a scaglie.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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