Zucchine In Carpione


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Ricetta di: Mirella

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296 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

500 G Zucchine; 1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco; Sale; Abbondante Olio D'oliva


Preparazione della ricetta di cucina:

Mondare, lavare le zucchine e tagliarle nel senso della lunghezza. Scaldare abbondante olio in una padella e gettarvi le zucchine quando l'olio comincerà a fumare. Scolare le zucchine quando saranno croccanti e dorate e salarle. Disporle in un vassoio e bagnarle con l'aceto. Servirle fredde.

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