Sbucciate il sedano rapa (di grosse dimensioni), tagliatelo a fette di 1 cm circa di spessore, sbollentatelo in acqua salata finchè si ...

Lessare i ceci in acqua salata. Preparare il sugo finto con la cipolla, lo strutto e la conserva; lasciare cuocere per qualche minuto. Lessare la ...

Mettete nello shaker il Kirsch, la Cedrata, lo zucchero e il succo di limone. Chiudete, agitate per qualche istante, poi versate il miscuglio nel ...

Mescolate insieme 400 g di farina, un pizzicone di sale. lo zucchero e la scorza grattugiata di un quarto di limone: fate la fontana e ponetevi al ...

Mondate i porri, lavateli e tagliateli a rondelle, dividendo la parte bianca da quella verde. Tritate quest'ultima molto finemente nel mixer insieme ...

Adatto a tutte le ore, si prepara agitando nello shaker con ...

La birra mescolata con lo spumante è ottima e il risultato migliore si ottiene usando preferibilmente della birra scura inglese. Versate ...

Preparare tutti gli ingredienti. Accendere il forno.Mettere in uno stampo d’acciaio (Ø 26 cm) lozucchero e il burro. Sul fornello a buon ...