Lessare separatamente in acqua salata le patate, le melanzane e i fagiolini. Scolare le verdure e passarle al passaverdure. Aggiungere al passato il ...

In una casseruola spennellata d'olio mettete il guanciale a dadini e fate soffriggere. Appena il grasso si è completamente sciolto aggiungete ...

Fate scaldare il latte, poi toglietelo dal fuoco. Mettete in una casseruola i quattro tuorli con lo zucchero e sbatteteli fino a che saranno gonfi e ...

Mettete in un pentolino sul fuoco lo zucchero con l'acqua fino ad ottenere uno sciroppo. Togliete il pentolino dal fuoco ed unitevi la Nutella. ...

Frullare insieme gli ...

Lavate bene i pomodori, asciugateli con un canovaccio, tagliateli a metà e privateli dei semi e dei filamenti. Mondate e lavate gli ortaggi e ...

Mescolare gli ingredienti. Questa miscela viene benissimo anche a caldo, i cucchiaini di zucchero scendono a 2 e si aggiunge in superficie una ...

Togliete ai fegatini il fiele, senza romperlo, e tritateli fini col prezzemolo; fateli insaporire nel burro e aggiungete il trito di acciughe e ...