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Vin Brulè
Vin Brulè di: Dayana

Prendere un pentolino, versarci il vino rosso, miele, semi di finocchio, cannella e chiodi di garofano. Attendere che inizi a sobbollire; non appena ...

Vin Brulè Con Zenzero E Cardamomo

Prendere un pentolino, versarci il vino rosso, miele, semi di cardamomo, cannella e chiodi di garofano. Attendere che inizi a sobbollire; non appena ...

Tisana Di Tè E Radice Di Artiglio Di Diavolo

Mettete la radice nel tè caldo, dolcificate con lo zucchero e consumate al momento del bisogno. Utile per curare doloretti ...

Zuppa Di Spinaci Dello Studente

Fate fondere il burro in una casseruola, a calore dolcissimo, quindi mescolatevi la farina e diluite il composto ottenuto col brodo di carne. ...

Rape Ripiene Di Riso
Rape Ripiene Di Riso di: Anabella

Scottare le rape per qualche minuto in acqua salata bollente, quindi svuotarle. Preparare un impasto con l'interno delle rape, il riso, la cipolla e ...



Zuppa Dorzo E Ortiche
Zuppa Dorzo E Ortiche di: Justice

Portare ad ebollizione il brodo e gettarvi l'orzo e le ortiche spezzettate. Cuocere coperto e a fuoco basso per 30-40 minuti, finché l'orzo ...

Tonné
Tonné di: Diamond

Preparate una maionese con 2 tuorli d'uovo, 1 bicchiere di olio, sale e il succo di 1 limone e trasferitela in una terrina. Prendete poi 3 acciughe, ...

Salsa Tonnata
Salsa Tonnata di: Daxton

Prendere le tre acciughe, lavarle, liberarle dalle lische, metterle sul tagliere e tritarle finemente, insieme al tonno ed ai capperi (volendo si ...

Salsa Con Maionese E Panna Per Servire Pesce Bollito

Mescolare maionese, ketchup e panna e sbattere bene il ...

Quagliata
Quagliata di: Ada

La quagliata sostanzialmente è latte cagliato. Prendi il latte, ci metti dentro un goccia di limone, lo lasci cagliare. Poi butti via ...


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Simone Rugiati
(famoso chef)

Simone Rugiati

Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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Alain Ducasse

Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

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Alessandro Borghese

Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.

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