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Pesce Al Forno
Pesce Al Forno di: Mirzia

Lavate e sbucciate le patate quindi tagliatele a rondelle di circa 1 cm di spessore. Sbucciate la cipolla e i pomodori, lavate il limone e tagliate ...

Tonno Con Piselli
Tonno Con Piselli di: Creta

Rosolare nel burro la cipolla, la carota e il sedano tritati, unire la salsa di pomodoro e i pomodori spezzettati e far cuocere per 6-7 minuti. ...

Polpette Di Tonno Fresco

Tagliare al coltello il tonno e incorporarvi formaggio, uova, pinoli, uvetta ammollata e strizzata, prezzemolo tritato, sale, pepe. Ricavarne delle ...

Taccole Al Bettelmatt
Taccole Al Bettelmatt di: Jonathan

Mondare le taccole e lessarle a vapore. Tagliare a scaglie il formaggio e preparare una emulsione di olio, succo di limone, sale. Disporre le ...

Taccole Alla Greca
Taccole Alla Greca di: Ludovico

Mondate e pelate la cipolla. Lavate il sedano. Pestate il pepe e il coriandolo. Mettete in una pentola cipolla, sedano, pepe, coriandolo, sale, ...



Rotolini Di Tacchino
Rotolini Di Tacchino di: Braedon

Togliere la pelle alla salsiccia e tagliarla in 8 pezzi. Battere le fettine di carne. Sistemare sulle fettine un pezzetto di salsiccia, arrotolarle ...

Surimi Alla Marinara
Surimi Alla Marinara di: Romualdo

Mettere l'olio in una pirofila, sul fuoco, ed affettarvi dentro l'aglio; farlo andare per un po' e poi aggiungere il pomodoro ed i capperi; tagliare ...

Succo Di Ribes Rosso

Prendere il succo di ribes rosso puro o mescolarlo ad acqua. Utile contro l'artritismo: 10 giorni di ...

Salsa Arancio
Salsa Arancio di: Antonietta

Porre sul fuoco lo zucchero, il caramello sminuzzato a pezzi piccoli e il succo d'arancio, portare ad ebollizione per circa 4 minuti. Filtrare e ...

Stoccafisso Alla Vicentina

Mettere a bagno lo stoccafisso almeno 3 giorni prima della preparazione, in acqua fredda corrente. Tritare finemente l'aglio, farlo rosolare in olio ...


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