Aceto Dei 10 Aromi

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Ricetta di: Melvin

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

100 Cl Aceto Di Vino Bianco; 2 Rametti Rosmarino; 4 Rametti Menta; 2 Rametti Salvia; 4 Spighe Fiorite Lavanda; 1 Bastoncino Cannella; 1 Pezzetto Noce Moscata; 2 Spicchi Aglio; 1 Spicchio Cipolla

Preparazione della ricetta di cucina:

Fate essiccare all'aria le erbe e poi mettetele in infusione nell'aceto per una decina di giorni. Filtrate l'aceto e in seguito mettete in infusione la cannella, la noce moscata, aglio e cipolla tritati. Fate macerare altri 10 giorni. Filtrate definitivamente e imbottigliate l'aceto suddividendolo in due-tre bottiglie. Questo aceto, dal gusto particolarissimo, è indicato per tutti quei piatti ai quali si vuole dare un gusto insolito.