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Ricetta di: Carolyn
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258 persone hanno cucinato la ricetta
6 Spicchi Aglio; 2 Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco); 1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco; Poco Vino Bianco Secco; Sale
Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco. Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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