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Ricetta di: Zoey
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5 Aguglie; Farina; Farina Gialla; Amido Di Mais; Poco Succo Di Limone; Olio Per Friggere; 2 Patate; Prezzemolo Tritato; 50 G Burro; Sale
Infarinare le aguglie in una miscela di farina, farina gialla ed amido di mais; friggerle in olio profondo con sale. Tagliare a dadi le patate, bollirle per 8 minuti e frustarle con poco succo di limone, burro e prezzemolo tritato.
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