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Ricetta di: Immacolata
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180 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Broccolo Romano; 2 Acciughe; Menta; 1 Uovo; Pangrattato; 30 G Uvetta Sultanina; 20 G Pinoli; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Aprire a libretto le acciughe. Bollire il broccolo e schiacciarlo con la menta tritata e olio d'oliva. Passare i filetti di acciughe nell'uovo, nel pangrattato e nell'uvetta e pinoli; friggerle.
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