"Ricette cucinare - Ricette di qualità per cucinare. Ricetta di cucina italiana gratis. Ricetta veloci e facile sono disponibili. Ricettario di qualità sulla cucina italiana."
Ricetta di: Alessio
Votare la ricetta (5 voti)
149 persone hanno cucinato la ricetta
Anelli rigati 150 g
Carota 1 Num.
Sedano Costa/e
Rape 1 Num.
Piselli 50 g
Fagiolini 50 g
Cipolla 1 Num.
Aglio Spicc.
Prezzemolo Maz.to
Basilico 5 Foglia/e
Passata di pom. 3 Cucch.
Olio evo 2 Cucch.
Acqua Litro/i
Sale
Pepe
Mondare e lavare tutte le verdure; tritare la cipolla, il basilico, l'aglio, una manciata di prezzemolo e le foglie del sedano.
Versare il trito in una casseruola dove si è fatto scaldare l'olio; quando è appassito, unire le verdure precedentemente tagliate a dadini; mescolare, poi aggiundee il passato di pomodoro e 1 litro d'acqua.
Dall'inizio dell'ebollizione cuocere per circa 30 min a recipiente coperto e a fiamma bassa; mettere quindi la pasta e portarla a cottura. Dopo aver tolto la minestra dal fornello condire con sale, pepe e un'altra manciata di prezzemolo tritato.
Mescolare bene e versare tutto in una zuppiera. Servire caldo.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
Scoprire le migliori ricette di pollo con foto: alla griglia, arrosto, barbecue. Tutte le ricette pollo deliziose per la famiglia!
Scoprire le migliori ricette di formaggio con foto: torta di formaggio, fonduta, torta, panino, antipasto e altro ancora.
Scoprire le migliori ricette di carne con foto: pollo, manzo, vitello, ecc... Prova gratis ricette carne deliziosa!