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Ricetta di: Gilberto
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278 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Formaggio Gorgonzola; 4 Mele; 1/2 Limone; 100 G Panna
Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la panna e lavorare l'impasto fino ad ottenere una crema soffice. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e servire.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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