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Ricetta di: Ernest
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135 persone hanno cucinato la ricetta
4 Uova; 2 Pomodori Piccoli; 10 Foglie Insalata Lattuga; 4 Cucchiai Maionese; Sale; 10 Funghi Sott'olio
Rassodate le uova e, appena fredde, sbucciatele. Tagliate a metà i pomodori, asportate la polpa centrale e lasciateli scolare capovolti. Tagliate a listarelle sottilissime la lattuga e disponetela su un piatto da portata. Appoggiatevi le uova sode in piedi e coprite ciascun uovo con una calottina di pomodoro.Distribuite poi i funghi e decorate con la maionese.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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