Aragosta In Padella


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Ricetta di: Finley

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291 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Aragosta Viva; 60 G Burro; 2 Cipolle; 2 Carote; Timo; Prezzemolo; Spezie Varie; 1 Bottiglia Vino Champagne Brut; Pepe Di Caienna


Preparazione della ricetta di cucina:

Sciogliere il burro, e far imbiondire le cipolle e le carote, tagliate fini. Nello stesso recipiente, mettere l'aragosta tagliata a pezzi. Spolverare con spezie scelte; versarvi la bottiglia di champagne, aggiungere il burro e il pepe a piacere. Cuocere per circa mezz'ora a fuoco medio, dopodichè servire subito.

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