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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Jamel
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150 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Arista Di Maiale; 50 Cl Latte; 1/2 Bicchierino Brandy; 1 Radicchio; 1 Uovo; 3 Cipolle; 1 Spicchio Aglio; 2 Noci Burro; 2 Cucchiai Aceto Di Vino; Pangrattato; Olio Di Semi; Olio D'oliva Extra vergine; Zucchero; Sale; Pepe; Farina
Infarinare la carne, rosolarla col burro, il brandy e il latte. a cottura ultimata aggiungere poco burro. impanare una grossa fetta di radicchio e friggerla. Rosolare le cipolle, aggiungere acqua, zucchero e aceto durante la cottura. Passare nel mixer e versare nel piatto la carne con la salsa e il radicchio.
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