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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Bonella
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103 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Vitello Per Arrosto; 300 G Carote; 300 G Cipolle; 300 G Sedano; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; 1 Bicchiere Vino Bianco; Sale; Pepe
Tagliate a pezzetti le verdure e mettetele a soffriggere lentamente in una casseruola, aggiungete poi 1/2 bicchiere di vino. Allargate le verdure e al centro della casseruola mettete la carne fate rosolare e poi unite il restante vino, lasciate evaporare, coprite e mandate a cottura. Servite con le verdure a pezzi oppure passate al mixer.
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