Arrosto Di Manzo cucina italiana


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Ricetta di: Salomone

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249 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
8
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1000 G Arrosto Di Manzo; 60 G Burro; 1 Cucchiaio Olio D'oliva; 10 Cipolline Novelle; 250 G Funghi; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Coprite l'arrosto con il burro e lasciate cuocere per mezz'ora. In un composto di olio e burro fate dorare le cipolline e i funghi; aggiungeteli alla carne 15 minuti prima della fine della cottura. Quando la carne è cotta, salatela e tagliatela a fette; servite le cipolline e i funghi separatamente.

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