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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Caitlin
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355 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Arrosto Di Codino Di Vitello; 100 Cl Vino Rosso; 1 Sanguinaccio; Carota; Sedano; Maggiorana; Timo; 1 Pizzico Cannella; Cipolla; Pinoli; Sale
Mettere in una casseruola l'arrosto con le verdure e il sanguinaccio tagliati a pezzi; coprire con il vino, unire le erbe aromatiche, i pinoli, un pizzico di cannella e il sale e lasciar macerare per circa 4 ore. Fate cuocere per circa un'ora e 30 minuti, passare il fondo di cottura al setaccio, versarlo sulla carne tagliata a fette e servire.
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