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Ricetta di: Flaviana
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186 persone hanno cucinato la ricetta
700 G Asparagi; 40 G Burro; 60 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato. Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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