Avocado Ripieni Di Aragosta

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Ricetta di: Quasimodo

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Avocado Piuttosto Grandi; 1 Limone; 1 Tazza Maionese; 1 Scatola Polpa D'aragosta; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliate gli avocado a metà nel senso della lunghezza ed estraete il nocciolo. Strofinate la polpa con mezzo limone in modo che non annerisca. Grattugiate la buccia del restante mezzo limone e incorporatela alla maionese, mescolando bene. Scolate dal liquido di conserva la polpa di aragosta, spezzettatela e unitela alla maionese. Pepate leggermente il composto e distribuitelo nelle vaschette di avocado. Lasciate gli avocado in frigorifero fino al momento di servirli.