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Ricetta di: Thalia
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331 persone hanno cucinato la ricetta
Olio D'oliva; 600 G Baccalà A Pezzi Grandi; 1 Cipolla Tritata; Abbondante Prezzemolo; 600 G Piselli; Sale; Brodo (o Vino Bianco)
Prendere una padella, coprire il fondo di olio d'oliva, metterci il baccalà reidratato e tagliato a grossi pezzi, una cipolla tritata ed abbondante prezzemolo. Far cuocere 30-40 minuti, poi aggiungere i piselli, aggiustate di sale e finite di cuocere, eventualmente bagnando con brodo o vino bianco.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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