Baccalà Su Letto Di Fave E Aromi Del Mediterraneo


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Ricetta di: Walter

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320 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

200 G Baccalà; Rosmarino; Salvia; Menta; 200 G Fave; Burro; Olio D'oliva; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Passare i tranci di pesce nel trito di erbe fresche; dorarli in padella con olio, sale e pepe e finire la loro cottura con un filo d'acqua. Lessare le fave e ripassarle in padella col burro. Servire il baccalà sulle fave. Ingentilire con olio a crudo.

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