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Ricetta di: Whitney
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162 persone hanno cucinato la ricetta
Acciughe Salate; Aglio; Olio D'oliva; Sedani; Cardi; Finocchi; Peperoni
Prendere delle acciughe salate, sciacquarle dall'eccesso di sale, e farle sciogliere con abbondante aglio in buon olio d'oliva facendo ben attenzione a che il tutto non arrivi a friggere. Una volta ottenuta una poltiglia cremosa, portare in tavola caldissimo e gustare intingendo verdura cruda: sedani, cardi, finocchi, peperoni.
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