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Ricetta di: Brandon
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327 persone hanno cucinato la ricetta
2 Barbabietole; 2 Cucchiai Cipolline Sott'aceto; 120 G Tonno Sott'olio; 1 Uovo Sodo; 20 Cl Olio D'oliva; 1/2 Limone (succo); 1 Cucchiaio Capperi; 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe Bianco
Tagliare le barbabietole a fettine. Frullare le cipolline, l'uovo e il tonno Unire al composto l'olio a filo. Aggiungere un po' di sale e di pepe, il succo di limone e frullare di nuovo. Unire i capperi e il prezzemolo. Condire con questa salsa le barbabietole, far riposare 1 ora in luogo fresco e servire.
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