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Ricetta di: Damaris
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141 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Pasta Tipo Bavette; 300 G Fave Sgranate; 60 G Prosciutto Crudo; 60 G Burro; 1/2 Cipolla; Poco Brodo; Olio D'oliva; Pepe; Sale; Formaggio Parmigiano
Imbiondire la cipolla tritata con qualche cucchiaio di olio, unire le fave, bagnare con poco brodo e portare a cottura a fuoco vivace, condire con sale e pepe. Prima di togliere dal fuoco unire il prosciutto a striscioline e mescolare. Condire con la pasta lessata con il burro e con le fave e completare, a piacere, con parmigiano grattugiato.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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