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Ricetta di: Kael
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150 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Bieta; 50 G Pancetta; 1 Cipollina; 2 Spicchi Aglio; Poco Olio D'oliva; 1 Cucchiaino Estratto Di Carne; Pepe; Sale
Lavare le bietole e dividere le coste dalle foglie. Lessarle separatamente. In una casseruola soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con la pancetta a dadini e poco olio. Unire le coste e le foglie delle bietole e l'estratto di carne sciolto in poca acqua. Salare, pepare e portare a cottura.
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