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Ricetta di: Lorelei
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169 persone hanno cucinato la ricetta
50 G Farina; 50 G Burro; 8 Cl Acqua; 2 Uova; Per Riempire:; Crema
Mettere in una casseruola acqua e burro fino a bollore, aggiungere farina e mescolare. Quando si stacca dalla pentola togliere dal fuoco ed aggiungere le due uova e mescolare molto forte. Se la pasta è dura, aggiungere un altro albume montato a neve. Mettere su di una piastra a cucchiaini la pasta e farle delle dimensioni di castagne. Cuocere al forno molto caldo per 5 o 10 minuti e riempire di crema.
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