Biscotti Di Novara

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Ricetta di: Luz

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237 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

250 G Zucchero; 250 G Farina; 4 Uova; 1 Tuorlo D'uovo; Poco Burro Per La Placca Del Forno; Farina Per La Placca Del Forno

Preparazione della ricetta di cucina:

Lavorare lo zucchero con le 4 uova e il tuorlo fino ad ottenere un composto spumoso, unire a cucchiai la farina continuando a mescolare. Con l'aiuto di una tasca da pasticciere disporre il composto in nastri lunghi circa 8 cm sulla placca da forno imburrata e infarinata. Far riposare 20 minuti, quindi passare in forno già caldo a 180 gradi fino a quando avranno preso una leggera doratura.