Bistecche Ai Pinoli cucina italiana


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Ricetta di: Giordano

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137 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Bistecche Di Manzo Da 150 G Ognuna; 2 Cipolle; 1 Cucchiaio Pinoli; 70 G Burro; 1/2 Cucchiaino Curry; Brodo; Olio D'oliva; Latte; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Affettare le cipolle e farle appassire nel burro. Stemperare il curry nel latte, versarlo sulle cipolle e bagnare di tanto in tanto con brodo, unire i pinoli e cuocere finché le cipolle non saranno quasi disfatte. Cuocere a parte le bistecche a fuoco vivo, aggiungere la salsa di cipolle e pinoli e far insaporire per alcuni minuti.

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