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Ricetta di: Mefisto
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296 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Ricotta; 3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato; Semi Di Finocchio; 1 Mela Verde; 1 Mela Rossa; 1 Ciuffo Di Basilico; 1 Limone (succo); Paprica Dolce; Sale; Pepe
Unire alla ricotta il grana, sale, pepe e lavorarla a crema con un cucchiaio di legno. Unire un cucchiaino di semi di finocchio pestati, un pizzico di paprica e il basilico spezzettato. Mettere in frigo. Lavare le mele, tagliarle a dadi e spruzzarle di limone. Formare tante palline con il composto di formaggio, unire le mele e servire freddo.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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