Bocconcini Di Pollo

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Ricetta di: Efrem

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Petto Di Pollo; 1 Cipollina; 1 Spicchio Aglio; 100 G Olive Verdi Snocciolate E Affettate; Basilico Tritato; Prezzemolo Tritato; Vino Bianco; Burro; Olio D'oliva; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Porre 1 recipiente per rosolare nel forno alla massima potenza per 5 minuti. Intanto tagliare a dadi il pollo, metterli insieme con il burro e olio, nel recipiente, lasciandoli rosolare per 5 minuti. Affettare la cipollina e tritare l'aglio, unirli al pollo, mescolare e proseguire la cottura a calore più basso per altri 5 minuti. Irrorare poi con il vino e unire le olive. Dopo 2 minuti salare, unire prezzemolo e basilico tritati e mescolare bene.