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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Lea
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148 persone hanno cucinato la ricetta
50 Cl Latte; 6 Cucchiai Zucchero; 80 G Biscotti Amaretti; 1 Baccello Vaniglia; 2 Cucchiai Cacao Amaro; 5 Uova; 1 Bicchierino Rum
Fate bollire il latte e la vaniglia, fate caramellare un cucchiaio di zucchero in uno stampo da budino. Sbattete le uova intere con lo zucchero, pestate finemente gli amaretti, unite, sempre sbattendo, il cacao e il rum. Versate il latte ancora bollente, quindi mettete nello stampo e fate cuocere a bagnomaria per 20 minuti. Fate raffreddare e rovesciate sul piatto di portata.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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