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Ricetta di: Devon
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290 persone hanno cucinato la ricetta
4 Braciole Di Maiale; 80 G Bacon; 1 Scalogno; 400 G Polpa Di Pomodoro; 1 Cucchiaino Aceto Di Vino; 1 Cucchiaino Zucchero; Olio D'oliva; Prezzemolo; Salvia; Rosmarino; Sale; Pepe
Tritare il bacon con lo scalogno e le erbe e far dorare il trito in una padella con poco olio. Adagiarvi le braciole, salarle, peparle e cuocerle girandole un paio di volte. Unire la polpa di pomodoro e cuocere per altri 20 minuti. Aggiungere l'aceto e lo zucchero, far insaporire per 10 minuti e servire.
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